Guns, Gore & Cannoli 2 revive o bom e velho gênero de plataforma de ação & gun, mas desta vez com um monte de humor e um balde de partes do corpo. Nesta sequência de Guns, Gore & Cannoli, a história de Vinnie Cannoli continua e, desta vez, é pessoal. São 1944 e 15 anos desde que Vinnie sobreviveu ao massacre de Thugtown. Mas agora, algumas pontas soltas começam a rastejar para fora do passado, arrastando Vinnie até o campo de batalha europeu da Segunda Guerra Mundial. Prepare-se para a guerra!