Ridge Racer 7 é a sétima parcela do console da série Ridge Racer de Racing Games, lançada no PlayStation 3. O jogo tem cerca de 40 carros, muitos dos quais retornam do Ridge Racer 6 e das encarnações do PSP do jogo. Existem também 22 cursos, disponíveis no modo avançado, reverso e espelhado. O jogo ocorre com resolução de 1080p e a 60 quadros por segundo. Ele também possui som surround Dolby Digital 5.1 e jogabilidade on -line gratuita através da Rede PlayStation.

O jogo foi revelado pela primeira vez no evento E3 de 2006 em um trailer, e o primeiro trailer de filmagem de jogo foi exibido no Tokyo Game Show de 2006.

Como muitos outros jogos da série, apresenta uma abertura de vídeo de movimento completo que estrelou Reiko Nagase.

Desde então, o jogo foi reeditado sob as linhas de orçamento "Platinum" da Sony e "as melhores".

Um patch foi disponibilizado em outubro de 2010 intitulado "Ridge Racer 7 versão 3D de licença" que permite que Ridge Racer 7 seja tocada em 3D.